Ils ont fait parler d'eux

Certains de nos diplômés ont fait parler d'eux ce mois-ci grâce à des idées novatrices. 

Camille ERNOULD (ISA 2018) est la co-fondatrice de Tomogrow, une mini ferme connectée à destination de la grande distribution. 

Le principe est simple, permettre au consommateur de cueillir directement lui-même son bouquet d'aromate avec la racine, lui permettant de ne prendre que la quantité nécessaire et de le conserver plus longtemps. 

Le but ? Réduire le gaspillage des aromates trop fréquemment jetés car oubliés dans le fin fond du frigo. 

Pour plus d'informations : www.tomogrow.fr

Gaétan LEPOUTRE (HEI 2005) est le co-fondateur et directeur de l'entreprise Les Alchimistes située à Lyon. 

Née de l'envie d'offrir une solution de collecte des déchets à tous les professionnels, cette entreprise s'engage également à les composter dans un rayon de 30 km. 

Les Alchimistes proposent un service complet pour la gestion des biodéchets du tri à la collecte en passant par le compost.

Pour plus d'informations : https://alchimistes.co/compost-lyon/

Aurèle MESTRÉ (HEI 2019) ouvre une nouvelle friterie rue Gambetta, à Lille. 

Vous retrouverez dans ce restaurant tous les incontournables d'une bonne friterie : le gras de boeuf, les croquettes, les différentes sauces cheddar ou mayonnaise et le tout, fait maison ! 

Ouverture très prochainement ...  

Pour plus d'informations : https://www.instagram.com/friteriemestre/

Margaux PLUS (HEI 2018) est la co-fondatrice de Abracadabra Upcycling, première start-up qui propose un recyclage des soutiens-gorge.

L'idée est de récolter les soutiens-gorge abandonnées dans le placard et plus utilisés pour les remettre à neuf et leur donner une seconde vie. 

Pour plus d'informations : https://m.facebook.com/abracadabraupcycling/

Pour suivre de près les nouvelles sur les diplômés : https://www.linkedin.com/company/junia-alumni